Les Burgers
Le Sweet Summer
13,90 €
Steak haché français (env. 100*g) ou Croustillant de poulet français au choix. Tzatziki, concombre, mozzarella et sauce sweet chili.
Le boucher Rustique
12,90€
Steak haché français (env. 100g*), bacon, Saint-Nectaire AOP**, champignon, sauce miel moutarde.
Le Boucher Mozzavocat
13,90€
Steak haché français (env. 100g*), houmous avocat, salade, oignons frits, mozzarella et sauce mayonnaise sriracha.
Le boucher Classique
12,90€
Steak haché français (env. 100 g*), bacon, cheddar, salade, tomate, oignon rouge, cornichons, ketchup et moutarde américaine.
le smash du boucher
11,90€
Steak haché français (env. 100 g*), cheddar, cornichon, ketchup, moutarde américaine.
Le boucher cocotte
11,90€
Croustillant de poulet français, cheddar, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mangue.
Les pokés
Le Poké au choix
13,50€
Tataki de thon, falafels, croustillant de poulet
Tomate cerise, concombre, avocat, mangue et graines de sésame torréfiées.
Les plats
Box L ou XL
à partir de 9,50 €
Box L : 4 camembert, 4 mac and cheese ball et 2 crousti poulet.
Dispo en Box XL : 8 camembert, 8 Mac and cheese ball et 4 crousti poulet
Frites au fromage
4,40€
Sauce cheddar. Extra supplémentaire oignons frits ou bacon.
Mac & Cheese Ball
3,50€
Par 4 ou par 8.
le croc rustique
4,50€
Champignon, Saint-Nectaire AOP**
Crousti poulet
3,50€
Par 2 ou par 4 Croustillant de poulet.
Crousti camembert
3,50€
Par 4 ou par 8.
le croc cheddar
4,50€
Cheddar rouge, sauce cheddar.
Le Hot Cheddar 10,90€
Saucisse de bœuf (env. 100g), confit d’échalotes, cornichons, sauce cheddar, sauce mayonnaise sriracha et crispy onions.
Le Hot Cocotte
10,90€
Tzatziki, croustillant de poulet français, sauce sweet chili.
le hot du boucher
10,90€
Saucisse de bœuf (env. 100 g), confit d’échalotes, ketchup, moutarde, crispy onions, cornichon.
Les formules
Formule du Boucher
À partir de 13,90€
Burger + frites ou salade + Boisson (hors 1664) : à partir de 13,90€
Hot + frites ou salade + Boisson (hors 1664) : à partir de 12,90€
Poké (au choix) + Boisson (hors 1664) : 14,50€
Formule du Commis
7,90€
Crousti poulet x 2 ou P’tit burger (Steak haché français env. 100g*, cheddar, ketchup) + frites + dessert (Yaourt à boire ou compote de fruits)
Les desserts
Glace Artisanale
4,90€
Glace du moment Vanille de Madagascar, fraise senga, caramel à la fleur de sel ou sorbet mangue.
Verrine cheesecake
4,90€
Cheesecake, crumble.
1 coulis au choix : chocolat ou caramel
1 topping au choix : brisure Daim ou M&M’s.
Croc Nutella
4,00€
Nutella, brisure de daim ou brisure de M&M’s.
Les boissons
Pepsi
2,00€
33 cl
Pepsi Zéro sucres
2,00€
33 cl
Oasis tropical
2,00€
33 cl
Orangina
2,00€
33 cl
Ice Tea
2,00€
33 cl
7up
2,00€
33 cl
San Pellegrino
2,00€
50 cl
Vittel
2,00€
50 cl
1664
3,50€
33 cl
A la maison, en déplacement ou au bureau
Toutes nos saveurs bouchères, à emporter ou en livraison
* Poids brut avant cuisson +/- 10 g.
** AOP : Appellation d’Origine Protégée
*** IGP : Indication Géographique Protégée
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Professionnels de la viande depuis quatre générations
Le Kiosque du Boucher a été pensé et développé par les équipes du Groupe Baudaire, bouchers depuis quatre générations et restaurateurs depuis plus de 40 ans.
Nous souhaitons proposer ce qu’il y a de meilleur à nos clients. Pour cela, nous nous sommes dotés, il y a plus de vingt ans, de notre propre centre de découpe et d’affinage situé à Brive-la-Gaillarde, au cœur du Limousin, véritable territoire d’élevage français.
Nos bouchers sélectionnent, découpent et maturent la viande de façon à proposer à nos clients une viande de qualité optimale.
